trade@nordis.com.pl, office@nordis.com.pl tel. 68 324 26 91
Lody Warzywa i owoce Dania gotowe Linia Kids

Przepisy

Data dodania: 29.05.2014

Sorbet marchewkowo-pomarańczowy

Skąd wzięły się mini marchewki? Pierwsze „stworzył” w połowie lat 80. ubiegłego wieku rolnik, który nie godził się na odrzucanie w skupie ok. 30 proc. marchewek, ponieważ nie miały odpowiedniego kształtu. Farmer „wystrugał” mini marchewki za pomocą obieraczki do ziemniaków. Każda z nich miała taki sam kształt, więc na skupie nie można było ich odrzucić. Obecnie mini marchewki obierane są maszynowo i mają charakterystyczny, powtarzalny kształt. W przypadku mrożonych, zaraz po zebraniu, umyciu i obraniu, trafiają do przyśpieszonego, tunelowego mrożenia, które pozwala zachować ich wartości odżywcze.

Składniki (3-4 porcje):

  •     150 g marchewek Nordis mini
  •     2 średnie pomarańcze
  •     ok. 50 ml wody mineralnej niegazowanej
  •     1 łyżka miodu (opcjonalnie).

Do blendera wlewamy sok wyciśnięty z dwóch pomarańczy, wodę, wrzucamy mrożone marchewki mini, łyżkę miodu i całość miksujemy, aż marchewki będą całkowicie rozdrobnione.

Return